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怎样为洗蛋机进行消毒

点击次数:   更新时间:2020-06-13 13:58     来源:http://www.dadanji.cn/【关闭
      小型洗蛋机洗蛋机的一种,包括:清洗风干、喷油保鲜、喷码、紫外线杀菌、光检、电子分级。蛋是从蛋的排泄腔产生的,蛋的表面附着在肠道微生物上。预防鸡蛋产品污染的途径是在鸡蛋产生后迅速清洁和消毒,杀灭有害细菌,去除污染物,彻底消除家禽生产过程中不可避免的许多细菌和有害物质。洗蛋机用完后需要进行消毒,都有什么方式呢?
洗蛋机
     消毒水浸泡消毒:根据鸡蛋的数量,加入所需的水量(到鸡蛋表面)并计算其重量。根据水重和消毒粉使用说明,计算所需消毒粉的重量(消毒粉与水的比例为11000)。必要的消毒粉用少许清水稀释混合后,搅拌准备,将通过检查的鸡蛋转移到篮子里,依次放入消毒池,把篮子里的鸡蛋放入水中后,轻轻摇动篮子后,静置浸渍20分钟。将已完全消毒的鸡蛋从消毒池中取出,在清水中浸泡5分钟,并在使用前排水。
 
     紫外线杀菌:清洗鸡蛋表面后,用紫外线清洗鸡蛋表面约30分钟,达到清洗鸡蛋表面和防止交叉污染的目的。
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