在洗蛋机的工作过程中,鸡蛋本身的问题或设备的调试,不可避免地会损坏鸡蛋。损坏的鸡蛋不仅影响了洗蛋机的正常运行,污染了洗蛋池,还直接增加了洗蛋成本。那么如何降低洗蛋机的损坏率呢?
1、优化洗蛋工艺
合理的鸡蛋清洗技术可以有效降低鸡蛋清洗的破损率。例如,在清洗之前,鸡蛋由称重鸡蛋的机械秤一个接一个地称重,不同重量的鸡蛋落入不同的区域。操作者可以把鸡蛋放在鸡蛋盘上。同时,均匀的大小可以有效地防止鸡蛋清洁后受损。
2、合理的传输方式
鸡蛋怕碰撞,但在水里更安全。如果自动洗蛋可以在水中产卵,它可以有效地防止蛋之间的碰撞,从而减少损害的可能性。
3、购买时注意鸡蛋的种类
许多鸡蛋和鸭蛋都没有在清洗过程中,鸡蛋和鸭蛋造成损害的原因很多,因为在清洗鸡蛋之前,其他原因都已经损坏,这就要求购买鸡蛋时要注意质量。